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Garbure au Porc Noir de Bigorre 760g (2 parts)

Plat typique des Pyrénées: soupe très épaisse accompagnée de travers

(« coustous ») de Porc Noir de Bigorre AOP

Conseil de dégustation

A réchauffer en casserole et à laisser mijoter quelques minutes en remuant, servir très chaud.

Ingrédients

20% travers de Porc noir de Bigorre AOP, pomme de terre, choux vert, carotte, poireaux, navets, céleri branche, eau, sel, poivre, thym.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

  • Énergie: 100Kcal (416 Kjoules)
  • Matières grasses: 6.20g (dont acides gras saturés: 2.20g)
  • Glucides: 2.10g (dont sucres: 1.07g)
  • Protéines: 8.20g
  • Sel: 0.82g.
  • DDM 3 ans à température ambiante

11.50 €
Soit 1.52€ / 100g

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