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Les vaches Casta

Aujourd’hui le troupeau de vache Casta est composée d’une vingtaine d’animaux.

Il est installé sur une petite propriété de la vallée du Louron près d’Arreau. Là, il valorise, petit à petit, le milieu dont il est originaire. Son adaptation lui permet de se nourrir essentiellement par du pacage, seulement complémenté l’hiver avec du foin fait sur place

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