Gesiers confits de canard 370g
Le gésier confit de canard gras est l’élément de base des salades, si aromatiques, de notre Sud Ouest.L’élevage des canards en plein air, nous permet de vous proposer des gésiers bien charnus, moelleux à souhait, aux saveurs exceptionnelles.
Conseil de degustation
Dégraisser les morceaux de gésiers; Réchauffer les gésiers à la poêle quelques minutes; Servir sur une salade verte.
Ingredients
60% gésiers de canard (origine France), graisse de canard, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie: 149Kcal (632 Kjoules)
- Matières grasses : 2.1g (dont acides gras saturés: 0.7g)
- Glucides : < 0.2g (dont sucres: < 0.2g)
- Protéines : 32.4g
- Sel: 1.92g.
- DDM 3 ans à température ambiante
9.00 €
Soit 2.44€ / 100g
